Plats

Recette de l’osso buco : jarret de veau braisé à la milanaise

Pour préparer cette recette d’ossobuco, c’est-à-dire de jarret de veau braisé à la milanaise, il faudrait d’abord quelques tranches épaisses de jarret de veau. Pas de bœuf, pas d’agneau et pas de gibier. Si vous utilisez d’autres types de viande,…

Lire la suite

2 recettes gourmandes de gnocchi

S’il y a un plat que quelqu’un peut difficilement ne pas aimer, c’est bien les gnocchis. Les pâtes, généralement faites de pommes de terre, de manioc ou de farine de blé, sont polyvalentes et très savoureuses. Il se marie bien…

Lire la suite

Macaroni-brocoli en casserole avec sauce au gorgonzola

Les recettes de macaroni et brocolis son les plats les plus appréciés des enfants. Cette recette de cuisine est facile, rapide et délicieuse. Découvrez la recette de Macaroni-brocoli en casserole avec sauce au gorgonzola et les autres recettes similaires. Macaroni-brocoli en casserole avec sauce au gorgonzola…

Lire la suite

Joues de bœuf parfaitement braisées

Nous avons toujours trouvé le terme de joues de bœuf parfaitement braisées mignon. Comme un bœuf est un petit animal. En ce qui concerne la mignonnerie, nous savons tous, bien sûr, qu’un bœuf est essentiellement un bovin mâle, ou plutôt…

Lire la suite

Comment préparer de la Feijoada, le cassoulet portugais ?

La feijoada est un plat très populaire au Brésil et au Portugal, à base de haricots noirs et de viande de porc. D’un coût peu élevé, elle est appréciée par toutes les classes sociales. La viande salée, la viande séchée,…

Lire la suite

Recette de la poğaça turque au fromage

Ces délicieuses pains turcs sont tout simplement irrésistibles. Les pogaca turcs sont des petits pains qui existent sous mille et une formes. Il en existe des sucrés comme des brioches, mais la plupart sont salés. Vous pouvez les faire natures ou bien les garnir de fromage turc, de viandes, de légumes. Découvrez dans cet article les…

Lire la suite

Recette de rouleau de pizza

Cette recette de rouleaux de pizza donne des rouleaux ronds légèrement plus petits, qui ont meilleur goût lorsqu’ils sont fraîchement cuits, juste un peu refroidis. Ces pizzas peuvent être servies en accompagnement d’une soupe, de légumes, d’une salade, d’un buffet froid,…

Lire la suite

20 recettes de macaroni au fromage

Lorsque deux merveilles se rencontrent, il y a peu de chances qu’elles se trompent. C’est le cas du mac and cheese américain traditionnel. Bien que ce soit un plat très populaire aux États-Unis, les histoires racontent qu’il a été apporté…

Lire la suite

10 plats typiquement français

La France, outre son patrimoine, est connue dans le monde entier pour sa gastronomie et les spécialités culinaires régionales. Beaucoup disent que la cuisine française est la base de toutes les cuisines, on ne peut donc pas nier que voyager en France signifie…

Lire la suite

10 façons exquises de cuisiner du tofu grillé

Comment faire cuire le tofu grillé? Voici la recette (et 9 variantes) pour un plat toujours savoureux et savoureux ainsi que riche en propriétés et en nutriments! Aussi connu sous le nom de présure de soja ou polenta de soja,…

Lire la suite