Le risotto est une réduction d’un bouillon de riz cuit avec divers ingrédients. On lui donne généralement comme origine le nord de l’Italie. Ce risotto tire […]
Avant de passer aux médaillons de chevreuil, une question : saviez-vous que plus d’un million de chevreuils sont chassés en Allemagne chaque année ? Les végétariens […]
Pour préparer cette recette d’ossobuco, c’est-à-dire de jarret de veau braisé à la milanaise, il faudrait d’abord quelques tranches épaisses de jarret de veau. Pas de […]
S’il y a un plat que quelqu’un peut difficilement ne pas aimer, c’est bien les gnocchis. Les pâtes, généralement faites de pommes de terre, de manioc […]
Les recettes de macaroni et brocolis son les plats les plus appréciés des enfants. Cette recette de cuisine est facile, rapide et délicieuse. Découvrez la recette de Macaroni-brocoli en casserole avec sauce […]
Nous avons toujours trouvé le terme de joues de bœuf parfaitement braisées mignon. Comme un bœuf est un petit animal. En ce qui concerne la mignonnerie, […]
Ces délicieuses pains turcs sont tout simplement irrésistibles. Les pogaca turcs sont des petits pains qui existent sous mille et une formes. Il en existe des sucrés comme des brioches, mais la plupart sont salés. Vous pouvez les faire natures ou […]
Cette recette de rouleaux de pizza donne des rouleaux ronds légèrement plus petits, qui ont meilleur goût lorsqu’ils sont fraîchement cuits, juste un peu refroidis. Ces pizzas […]