Vous aimez déguster des sorbets, des crèmes ou des barres glacées ? Que ce soit pour des besoins personnels, à la maison ou pour une éventuelle revente, il est possible de passer commande en ligne et de se faire livrer en…
Lire la suiteCette recette vous donne un biscuit croustillant à base de pâte à choux qui est cuit dans de la graisse chaude en quelques minutes puis saupoudré de sucre en poudre, surtout à des moments insensés de la journée. Les ingrédients…
Lire la suiteUn grand classique de la pâtisserie alsacienne, la recette de gugelhupf fourré aux amandes est très simples et facile à réaliser. C’est très délicieux pour un goûter accompagné de café. 1. Ingrédients A. Pour la pâte – 200 ml de crème fraîche liquide – 500 g de…
Lire la suiteIngrédients: pour moule à gâteau ø 24-26 cm Pour la génoise: – 5 œufs – 3 cuillères à soupe d’eau froide– 150 g de sucre– 1 sachet de sucre vanillé– 1 pincée de sel– 170 g de farine– 80 g de fécule…
Lire la suiteCette recette de fruits en gelée, c’est de la gelée de fruits maison, qui sert à la préparation de l’agar agar pour gélifier la masse de fruits. L’agar-agar est un gélifiant végétal dérivé d’algues. La règle de base pour manipuler…
Lire la suiteLa crème glacée est sans aucun doute une option rafraîchissante qui plaît à tous les palais, et il n’y a pas de combinaison plus délicieuse que la crème glacée et l’été. Mais que diriez-vous d’une alternative aux produits industrialisés et…
Lire la suiteMoitié salade de fruits : moitié gâteau. Temps de préparation : 10 – 15 minutes Temps de cuisson : 30 minutes Ustensiles nécessaires : bols à dessert allant au four Ingrédients 1 grande banane, 1 grand kiwi et une grande…
Lire la suiteCe gâteau au citron est une vieille recette de famille ! Il est super juteux, a un goût merveilleusement frais de citron et est raffiné avec un glaçage citronné ! Amusez-vous bien en cuisinant. Ingrédients pour le gâteau au citron…
Lire la suitePour Pâques, vous pouvez préparer de petits biscuits. Aussi bien appelé le biscuit sablé de Pâque, il a un goût très original, et vous pouvez en préparer chez vous. Les ingrédients pour environ 40 biscuits. 1 œuf 100 g de sucre…
Lire la suiteIngrédients : 50 g de chocolat noir 120 g de crème fouettée 300 g de farine d’amandes 120 g de sucre glace 220 g de blancs d’oeufs 75 g d’eau minérale 300 g de sucre 1 cuillère à café de…
Lire la suite