Desserts

20 idées de recettes de gâteaux aux carottes

Le gâteau aux carottes est apprécié par de nombreuses personnes, des enfants aux plus expérimentés. C’est une excellente option à servir au petit déjeuner ou dans l’après-midi, et même comme dessert après les repas et les collations rapides. En plus…

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Comment remplacer les oeufs dans les gâteaux ?

COMMENT REMPLACER LES OEUFS EN DOUCEURS petits trucs et astuces pour obtenir des bonbons très doux même sans utiliser d’ œufs , beaucoup d’entre vous m’écrivent toujours qu’ils ne peuvent pas manger d’œufs et comment les remplacer, eh bien aujourd’hui dans cet article intéressant, je…

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Comment remplacer la levure dans les recettes de gâteaux ?

COMMENT REMPLACER LA LEVURE DANS DES DESSERTS et avoir de grands gâteaux quand même, parfois vous m’écrivez que vous êtes intolérant à la levure ou que vous voulez peut-être faire un dessert et que vous n’avez pas le sachet de levure classique à la…

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Recette et conseils pour bien réussir la base d’un gâteau éponge

La génoise est un gâteau moelleux, issu du spongieux, considéré comme une recette de base de la pâtisserie italienne. Un dessert moelleux, parfumé et très savoureux, la base idéale pour préparer des gâteaux farcis et décorés de chantilly ou de pâte à sucre . La…

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Comment faire une tarte cristal ?

Préparation: 5 minutes Cuisinier: 10 minutes Rendement: donne 1 tarte ou 6 petites tartes Umm sa tarte à la citrouille claire Tu Auras Besoin… 1 1/4 tasse d’eau 1/2 tasse de sucre 1 paquet de gélatine 1 cuillère à soupe d’extrait d’épices de…

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La recette de la confiture à la rhubarbe

La confiture de rhubarbe facile est exactement cela. Facile. Fabriqué à partir de rhubarbe, de sucre, de citron, d’eau et d’un peu d’agitation, il fait des conserves simples, jolies et parfaites qui ont le goût de la confiture à l’ancienne. Aucune expérience préalable…

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Recette Cyril Lignac confinement : le banana cake

Les ingrédients pour 4 personnes : 140g de farine 4g de levure chimique 90g de sucre 1 pincée de sel fin 2 œufs 100g de beurre 3 bananes 1 citron vert beurre et farine pour le moule   Étape 1…

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Pâtisserie : comment s’y mettre ?

L’année offre suffisamment de possibilités pour préparer vous-même de délicieuses pâtisseries, que ce soit à Pâques, à Noël ou à Halloween. Mais il y a aussi les jours spéciaux où vous voulez surprendre vos proches – qu’ils soient amis ou…

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Quand un gâteau peut-il être sans lactose ?

Vous aimez les gâteaux, tartes, muffins et cupcakes malgré l’intolérance au lactose ? Pouvez-vous faire cela ? Quels gâteaux et tartes sont sans lactose et que devez-vous considérer ? Voici des réponses claires à cette question fréquemment posée. Quand un…

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Comment préparer une base de génoise sans gluten ?

Les génoises doivent être parfaites pour pouvoir être pliées en rouleaux ou coupées horizontalement pour les gâteaux multicouches. Les bases des génoises doivent être légères pour les étages supérieurs d’un étage et une exigence de base pour la génoise est…

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