Cuisine et vie pratique

L’oignon est un aromate universel, consommé dans toutes les régions du monde. Il en existe plusieurs variétés, dont certaines sont particulièrement riches en antioxydants. L’oignon fait partie de la […]

Si vous pensez que les glaçons ne servent qu’à rendre les boissons (jus de fruits, verre de vin, de whisky japonais ou d’eau, etc.) plus rafraîchissantes, […]

Qu’est-ce qu’on ne ferait pas pour pourvoir bien préparer ses petits plats sans avoir à rencontrer des difficultés ? En utilisant les ustensiles de cuisine adaptés, […]

Vous êtes peut-être une personne hygiénique qui tient à ce que tout soit propre à la maison, mais est-ce que vous nettoyez vraiment tout de la […]

Lorsque le budget commence à se resserrer, la première chose que nous faisons est de réduire certains coûts, et parmi eux, le gaz de cuisine. Et […]

En fait, la préparation des asperges est assez simple. Pour que votre repas d’asperges soit réussi, vous trouverez ci-dessous toutes les étapes importantes pour la cuisson […]

Cette recette de levain naturel à base de farine de blé donne un levain léger, légèrement moins acide, qui est produit sans ajout de levure, uniquement […]

Vous convenez sans doute que le bon vin rend n’importe quel dîner plus spécial, n’est-ce pas ? Outre un délicieux plat d’accompagnement, la boisson peut apporter […]

Le panettone est un gâteau de levure aromatique en forme de dôme, originaire de Milan, qui ressemble au stollen de Noël. Elle est traditionnellement cuite et consommée dans toute […]

Il y a beaucoup d’informations sur les fruits secs et les fruits déshydratés sur le web, mais beaucoup présentent des lacunes et même des inexactitudes. Nous […]