Publié le : 29 juin 20204 mins de lecture
Si vous aimez la cuisine ou que vous souhaitez équiper un restaurant, et que vous êtes tenté par l’induction, vous avez fait le bon choix ! Une cuisinière à induction est indéniablement ce qu’il y a de plus performant et efficace. Pour l’achat idéal de votre plaque à induction, allez sur comparatif-multicuiseur.com et découvrez les avantages de ce type de plaque de cuisson et comment les départager.
Pourquoi choisir une plaque de cuisson à induction ?
Si vous avez l’habitude de plaques de cuisson au gaz ou en vitro-céramique, voilà pourquoi leur préférer une plaque de cuisson à induction. En utilisant un champ magnétique pour générer de la chaleur, votre plaque chauffera rapidement sans devenir brûlante. Très appréciée des amateurs de cuisine, elle dispose d’une grande performance, qui vous permettra de cuisiner rapidement. Souvent accompagnée d’un bandeau de commande tactile, il est possible de contrôler la puissance et les différents foyers de votre plaque, pour une utilisation facile et des niveaux de cuisson variables. Enfin, l’entretien de ce type d’appareil électroménager est très simple.
Comment choisir sa plaque à induction ?
Pour savoir quelle plaque à induction choisir, vous devez tout d’abord réfléchir à l’utilisation souhaitée et déterminer la place qui lui sera attribuée dans votre cuisine. Il existe des modèles mobiles ou encastrables et ces derniers peuvent contenir de 1 à 5 foyers. Le nombre de foyers nécessaire dépendra de plusieurs critères, comme l’utilisation régulière ou non de la cuisine ainsi que le nombre de personnes en ayant l’usage. La puissance peut être importante pour connaître la température maximum que la plaque peut atteindre. Il vous sera alors possible d’utiliser des fonctions de cuisson classiques ou de faire mijoter vos plats. Une plaque de cuisson disposant de 4 foyers est parfaite pour cuisiner différents plats en même temps. Il est conseillé de choisir un bandeau de commande simple d’utilisation et intuitif. Le nombre d’options disponibles pourra aussi être déterminant de votre achat. A vous de voir si vous souhaitez un minuteur, une fonction booster, un témoin de chaleur résiduelle, un système anti-surchauffe, un détecteur automatique de pan ou encore une option de contrôle parentale.
Les meilleurs modèles de cuisines à induction
Faites votre choix entre différents modèles et notamment ceux qui ont été rigoureusement sélectionnés pour leur attractivité et leur rapport qualité-prix. Découvrez une liste des meilleurs plaques à induction ou venez comparer les meilleures ventes du moment. Il n’aura jamais été aussi facile de trouver la meilleure plaque à induction pour votre cuisine ! Alors, prêts à enfourner votre tablier et tester votre nouvelle plaque de cuisson ? Vous avez désormais toutes les cartes en main pour faire un choix réfléchi et adapté sur quelle plaque à induction choisir pour votre cuisine.
