Publié le : 15 mai 20204 mins de lecture
Couteaux, plats, cuillère… Le monde de la gastronomie requiert des outils adaptés pour préparer des plats savoureux. Professionnels ou particuliers, les ustensiles de cuisine de qualité permettent de favoriser le goût de la cuisine et faciliter la vie des adeptes du domaine. Dans cet article, on vous dit pourquoi choisir l’inox pour vos cuisines et restaurants.
Les ustensiles de cuisine en inox : alliant hygiène et durabilité
Parmi les matériaux les plus résistants, l’inox fait partie des meilleurs dans sa catégorie. Cette matière résiste à la corrosion et la rouille, ce qui fait d’elle un matériel idéal pour la cuisine. Cette qualité lui permet de supporter tous types de produits chimiques destinés à son nettoyage. C’est le cas de certains détergents, liquides vaisselles ou encore à l’au de javel.
Outre sa robustesse, l’inox est également apprécié pour son hygiène, qui est une condition indispensable que ce soit dans une cuisine professionnelle ou commerciale. L’élaboration du matériel de cuisine en inox est soumise à des normes très strictes.
Pour plus d'informations : Equipement de cuisine pour professionnels
Gastro M, la référence en vente de matériel de cuisine
Pour dénicher votre matériel en inox, vous pouvez vous rendre dans les magasins spécialisés en vente d’ustensile de cuisine. Vous pouvez effectuer vos achats en ligne ou dans des boutiques physiques.
Parmi ces commerçants, vous retrouverez Gastro M, spécialisé en matériels de cuisines haut de gamme. En vous rendant sur leur site web, vous trouverez de nombreux articles allant des ustensiles de cuisine jusqu’aux matériels de rénovation de restaurant. C’est également une mine d’appareils et accessoires en inox pour ceux qui recherchent la qualité.
Ce prestataire vous propose une livraison gratuite sous certaines conditions, et met à votre disposition une assistance disponible 24h/24. Ce service pourra également vous conseiller quant aux offres proposées par l’entreprise.
Le site est très complet, il vous suffit d’y créer un compte client pour avoir accès à des milliers de produits dédiés à la cuisine et de passer vos commandes en toute sérénité.
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Moins de matières grasses pour un entretien facile : la combinaison parfaite d’une cuisine professionnelle
Un des avantages que procure l’utilisation de l’inox est le fait que ce soit meilleur pour la santé. En effet, certains matériaux peuvent, sous l’effet de la chaleur, libérer des substances chimiques et toxiques. Ce critère n’est pourtant pas présent chez un ustensile en inox, puisqu’ils ont été conçus et testés de manière à supporter même les plus fortes chaleurs.
Lorsque vous achetez des poêles ou marmites en inox, les matières grasses ne sont pas nécessaires. Ce type de matériel est antiadhésif, ce qui permet d’économiser, mais surtout de rester en bonne santé. Vous n’aurez plus besoin d’ajouter beaucoup d’huile pour faire cuire vos plats.
De plus, leur entretien est très facile. Pour les nettoyer, il suffit de passer un coup d’éponge avec du liquide vaisselle pour retirer les saletés. Puisque cette matière ne laisse pas coller vos aliments, il est plus facile de vous débarrasser des restes de résidus dans la poêle. Les outils en inox permettent de retrouver le plaisir de cuisiner, non seulement par leur hygiène, l’économie qu’ils engendrent mais surtout leur praticité.
