Préparation à base de rhum, le rhum arrangé se trouve, toujours, amélioré par les saveurs et arômes différents et les multiples choix d’ingrédients qu’on laisse macérer au-dedans. Les rhums arrangés présentent de nombreux avantages en tant que cadeau. Vous risquez moins de décevoir car se voir offrir de nombreuses saveurs comme cadeau, peut-être jamais dégustées auparavant ne peut que rendre plaisir.
Pourquoi offrir comme cadeau un coffret rhums ?
Dans la préparation de rhums arrangés, les goûts peuvent varier à cause du choix des ingrédients. Il peut s’agir de fruits frais ou encore fruits congelés, différents fruits secs ou herbes aromatiques, ou encore des graines, des épices ou écorces, et même des friandises.
Son succès et son goût, on les doit surtout à une longue macération pouvant durer, généralement, de 1 à 6 mois.
On utilise le plus, souvent, dans les rhums arrangés, soit un rhum traditionnel de mélasse ou encore un rhum blanc agricole.
En général, le rhum arrangé se consomme en digestif ou en apéritif avec une petite addition de sirop de sucre de canne. Outre leurs goûts, leur praticité est toujours très appréciée. Cette boisson est surtout très aimée dans les îles. D'où, offrir un coffret rhum arrangé en tant que cadeau plait à beaucoup de monde.
Ils sont, toutefois, tout aussi nombreux et variés qu’il peut être très facile de se perdre avec les différents goûts et les différentes marques qu’on rencontre sur le marché.
Choisir des rhums arrangés gourmands et sucrés
Vous aurez le choix entre de multiples saveurs. Notamment : les combinaisons telles le gingembre et citron, des goûts exotiques comme l’ananas, le litchi ou le fruit de la passion, une saveur café-vanille, ou encore une combinaison vanille-agrume et aussi des saveurs uniques comme cacahuète, par exemple.
Certaines marques les confectionnent de manière artisanale. Le rhum arrangé vanille fait partie des plus admirés. On les préfère aussi glacés ou pas. Et il y en a certains qui servent pour la préparation de desserts ainsi que les flambages. Aussi, les multiples variétés et encore, la durée de conservation laisse le choix entre offrir plusieurs rhums arrangés en même temps. D’où le coffret rhum arrangé intemporel.
Les plus classiques sont, généralement, les plus recommandés comme le rhum arrangé vanille qui est un digestif. Vous pouvez, également, choisir ceux que vous préférez avec des goûts un peu plus doux. Si vous préférez ceux avec des goûts plus fort, vous pouvez choisir le rhum arrangé gingembre.
Comment choisir les meilleurs rhums arrangés ?
Le rhum blanc agricole se boit sec. Il est le plus privilégié dans les préparations de rhums arrangés. Certains optent, aussi, pour le rhum ambré qui n’est en général pas fort en alcool. Il demeure, toutefois, d’un goût parfait pour préparer des rhums arrangés. D’autre part, il y a le rhum vieux qui est un type de rhum qui a vieilli. Ce dernier est assimilé à l’un des meilleurs rhums utilisés dans la conception de rhum arrangé.
Il convient, toutefois, de savoir que le choix du meilleur rhum dépend complètement de vos préférences et de celui de la personne à qui vous souhaitez offrir le cadeau. Vous pouvez lui demandez subtilement pour connaître ses préférences. Rhum agricole, rhum industriel, qu’il soit brun ou ambré ou encore un rhum vieux, vous avez entièrement le choix.
Les rhums arrangés sont associés à une tradition venant de l’ile de la réunion. Mais il tire, principalement, son origine du vin préparé à Madagascar connu sous le nom de « betsabetsa ». Ce vin est préparé grâce à une combinaison de plusieurs ingrédients dont : des épices et des écorces.
Afin de conserver épices et fruits, certains disent qu’il faut les introduire dans des bouteilles d’alcool. De là vient la tradition d’où l’on a tiré le rhum arrangé.
