Quelle soit simple ou raffinée, la cuisine est un vrai plaisir, pour débutant ou confirmé, tous peuvent réussir. Goût, saveur et texture, apprenons à les reconnaître, tous les goûts sont dans la nature, utilisons les pour notre bien-être.
L’époque où les surgelés sont rois, douceur, bonheur et convivialité, nous y avons tous droit, alors sans tarder apprenons à bien cuisiner.
G.T : Lire une recette ne suffit pas toujours pour assurer sa réussite.
Peut-être vous manque-t-il un tour de main, un peu d’expérience, ou le bon geste ?
Cours à domicile en cuisine
![Cours-à-domicile](https://www.gastronomie-et-traditions.fr/wp-content/uploads/2016/02/Cours-à-domicile-en-cuisine.jpg)
Grand restaurant
![](https://www.gastronomie-et-traditions.fr/wp-content/uploads/2016/02/Grand-restaurant.jpg)
En France, les meilleurs restaurants sont classés en étoile. Des spécialistes ou des fins gourmets se rendent dans les restaurants pour tester leur cuisine. Les meilleurs restaurant vont avoir trois étoiles, il y en a seulement 25 ; puis deux étoiles, il y en a 76, et enfin une seule étoile, il y en a 470.
Art culinaire
![](https://www.gastronomie-et-traditions.fr/wp-content/uploads/2016/02/Art-culinaire.jpg)
Il réunit, sous forme artistique, les principes utilisés à la cuisine. La présentation, le choix d'aliments particuliers ou bien la sélection de couverts stylisés sont tous des éléments qui définissent l'art culinaire. Il existe de nombreux alliances possibles entre les saveurs : Sucre/salé...